CakePHP2のビューキャッシュの設定方法です。

app/config/core.phpの編集

デフォルトでは下記の設定になっています。

//Configure::write('Cache.disable', true);
//Configure::write('Cache.check', true);

これらを下記のように変更します。

Configure::write('Cache.disable', false);
Configure::write('Cache.check', true);

Controllerの設定

ヘルパーにキャッシュを設定します。
$cacheActionにはキャッシュを保持する時間（日数）などを指定します。

public $helpers = array('Cache');
public $cacheAction = '30 day';

キャッシュファイル

キャッsyゆファイルは /tmp/cache/views/ に保存されます。